29 november 2010

Snabb recap av dagens middag medan jag fortfarande minns hur jag gjorde.

For future reference:

Rotsakssoppa med ingefära, sambal och citron, x antal portioner. Kanske 6-7.

1 rätt stor palsternacka
2 rätt stora potatisar
1 lagom stor morot
omkring ½ purjolök
1 liten gul lök
1 bit ingefära (stor som min tumme, ungefär...)
3 grönsaksbuljongtärningar
1 liter vatten
ca 1 dl creme fraiche
salt, citronpeppar, sambal badjak, pressad citron

Skala och tärna rotsakerna i lagom stora bitar - ju större bitar desto längre koktid. Hacka purjolöken och löken, skala och skiva ingefäran. Fräs allt i smör och olja några minuter. Häll på vatten & buljongtärningar, koka på medelvärme tills grönsakerna är mjuka. Mixa med stavmixer (eller ännu hellre i en mixer, men vi har ingen sån), ställ tillbaks på plattan och vispa ner creme fraiche, smaksätt med citronpeppar, salt, sambal badjak (en rågad tesked, eller så) och pressad citron efter smak. Låt småsjuda i några minuter medan du dukar bordet och skär upp bröd att äta till.

Gott.

Nu ska jag gå och äta pumpkin pie. Cheerio! =)

19 november 2010

Det här kan bara bli episkt


Cowboys and Aliens. Det låter som ett skämt, men det är sant - och det verkar helt underbart. =)

12 november 2010

x4

4 tv-program jag ser:
Bones
Supernatural
Castle
Öh... med tanke på hur många serier vi följde alldeles nyss så känns tre ganska lite. Men jag är lite less på Fringe och The Walking Dead har vi väl inte riktigt kommit igång med än, Criminal Minds senaste säsong har jag inte börjat på, The Big Bang Theory ligger på is pga tidsbrist och Leverage har säsongsuppehåll.

Jo, Arkiv X förstås!

4 saker jag gjort idag :
Haft ont i knät
Varit hos ortopeden som tittat på knät
Tittat på Lyxfällan (Tv3 Play, mycket bra uppfinning) och fikat med mamma
Bloggat lite

4 saker som jag längtar efter:
Friskt knä (duh)
Semester, eller åtminstone en längre sammanhängande ledighet så att jag får sova på morgnarna
Julen
... det var nog allt.

4 saker på önskelistan:
Fortsatt alternativt nytt jobb
En ny och bränslesnålare bil

Fan vad tråkig jag är. Jag önskar mig inget mer. Jo, en smartphone.

4 saker jag avskyr:
Folk - vissa dagar, idag till exempel...
... i synnerhet korkade människor (inte bara idag, utan alltid)

Nä. Sen var det inget mer. Eller, det finns massor av saker jag avskyr. Men hjärnan har nog stängt av för idag.

11 november 2010

Lurpassande isfläck

Jaha, då blev det akuten ikväll då. En isfläck låg och lurpassade på mig under snön på parkeringen (vi var på väg till bilen för att åka och handla) och jag halkade och drog knäskålen ur led. Det var mindre bekvämt. Så det blev ambulans till akuten (att dra knäskålen rätt var också mindre bekvämt), röntgen osv. i drygt två timmar. Imorgon ska jag tillbaks till ortopeden och få nån sort skena på benet som jag sen ska traska runt med i sex veckor eller så. Förhoppningsvis ska jag inte behöva vara borta från jobbet mer än imorgon och kanske på måndag, men det beror på hur knät känns förstås...

03 november 2010

Ny blogg

Eller, ja, inte ny. Men iallafall.

Från och med idag bloggar jag också på Tjockisbloggen, en blogg som handlar om, tja, HAES*, FA**,och diverse annat. Ganska mycket diverse, faktiskt.

Sarah och Hanna heter tjejerna som startade bloggen för ett par år sedan och när de annonserade efter en medbloggare, som helst skulle bo i Luleå, så anmälde jag mig... och, long story short (eller en ganska kort historia faktiskt), nu ska jag börja blogga där. Lyckas jag med konststycket att antingen a) få min kamera lagad eller b) köpa en smartphone med en bra kamera så kommer det nog att bli en bild eller två på mina threadlesströjor där iallafall. =)

*HAES: Health At Every Size
**FA: Fat Acceptance

01 november 2010

Bio 2011

7/1 Winter´s Bone
21/1 Green Hornet
18/2 True Grit
18/2 Sanctum 3D
4/3 Rango
4/3 Black Swan
25/3 The Way Back
8/4 Sucker Punch
20/4 World Invasion: Battle Los Angeles
27/4 Thor 3D
29/4 Limitless
4/5 Fast Five
18/5 Pirates of the Caribbean
3/6 X-Men: First Class
10/6 Priest 3D
17/6 Super 8
29/6 Transformers 3D: Dark of the Moon
13/7 Harry Potter och dödsrelikerna del 2
29/7 Green Lantern
3/8 Source Code
12/8 Captain America: The First Avenger
17/8 The Rise of the Planet of the Apes
19/8 Conan the Barbarian 3D
26/8 Cowboys and Aliens
23/9 Niceville
30/9 The Three Musketeers 3D
14/10 Fright Night 3D
21/10 Apollo 18
21/10 Contagion
25/11 Immortals 3D
25/11 Real Steel
16/12 Sherlock Holmes: A Game of Shadows

2012:
6/1 The Darkest Hour 3D
27/1 Mission Impossible: Ghost Protocol
3/2 Puss in Boots