28 november 2008

Scones på mitt vis

Eftersom vi inte hade nåt bröd hemma (vare sig vanligt eller knäckebröd - det har nog aldrig hänt förr) så snodde jag ihop lite scones. Snodde ihop är förstås den vetenskapliga termen för att läsa ett gäng recept och sen inte riktigt följa nåt av dem... vi hade nämligen inte heller någon mjölk eller fil heller, och det ska man egentligen använda som degvätska i scones.

Jag gjorde ungefär så här:

1½ dl vetemjöl
2 dl rågsikt
2 dl grovt rågmjöl
1 dl havregryn
½ tsk salt
2 tsk bakpulver
lite hela linfrön (jag tog en näve från paketet bara, 2 msk eller så)
ungefär samma mängd osaltade solrosfrön

Blanda ihop alla torra ingredienser och tillsätt:

1 dl matlagningsyoghurt
1½ dl vatten
½ dl rapsolja
ev. 1 tsk honung (jag hade i det bara för att testa hur det blev)

Rör ihop till en deg, inte alltför fast men om den är för kladdig så tillsätt lite mer mjöl (jag hällde i ett par msk till). Dela degen i fyra delar, forma till runda kakor och platta ut dem lite. Skär ev. ett kryss på varje scones, så att de går att bryta i fyra delar när de gräddats.

Grädda på 250 grader i 10-12 minuter. Servera varma.

Jag blev iallafall nöjd med dem! Goda med smör och ost, och säkert marmelad också om jag hade haft nån hemma.

Meh

Uppenbarligen är mina julgardiner gjorda av, tja, nåt väldigt instabilt material för nu när jag tvättade dem (nej, jag iddes inte tvätta dem förra året) och hängde upp dem insåg jag att de har krympt minst en decimeter - nu när jag mätte dem verkar de vara 205 cm långa, och jag är helt säker på att jag lade upp dem till 220 cm förra året. De har alltså krympt 15 cm!

VAD är det för skumt material? Inga tvättråd fanns det på dem heller.

*Uppdatering* Mjaha, linne och liknande material (är inte helt säker på om det här är linne, men det borde nog snarare vara en blandning av lin och bomull, eller så) kan tydligen krympa upp till 7-8 %. Så bra att det stod det på tvättmärket. *host*

Woot!

Min Red Dwarf-samling är äntligen komplett! Nu är det bara att vänta på att Red Dwarf - the movie kommer. =)

27 november 2008

Nu vill jag ha jul!

Hallå, tomten? Eller julänglarna eller vem som nu styr över det där... nu vill jag ha jul, ok?

För att skynda på det hela har jag beställt två teer med julsmak (Lussete och Julbock), och nu ska jag sätta mig och titta igenom min julgodis-kokbok. Dessutom ska julgardinerna tvättas (men de åker inte upp förrän till första advent), och jag måste köpa ljus till adventsljusstaken, kryddnejlikor och röda band för att göra nejlikeapelsiner samt stora pepparkakshjärtan att hänga upp i fönstret - eller så kanske jag ska slå på stort i år och baka egna?

*Uppdatering* För att riktigt kunna känna julstämning har jag även beställt A Christmas Carol på DVD. Bah, humbug!

Jag vill ha mer jul.
Ge mig mer jul.
Jag vill ha mer jul.
Ge mig mer jul.
Tusen stjärnor som tindrar,
glitter så långt jag ser.
Av juleljus som glimmar,
vill jag ha mer.

Tjoho

Vad glad jag blir, eller hur det nu var. Besked om nytt årsbelopp från CSN (eftersom jag skickade in en anmälan om ändrad inkomst): 4450 kr. Att betalas senast 30/12.

Ja, men det vill jag ju absolut göra.

23 november 2008

Ärligen stulet

1. VAD HETER DU? Martina

2. VAD ÄR DET FÖR FÄRG PÅ BYXORNA DU HAR PÅ DIG? Mörkblå jeans.

3. VAD LYSSNAR DU PÅ JUST NU? Pink - Sober

4. VAD GJORDE DU IGÅR KVÄLL? Såg Red Dwarf VII hos S&A.

5. VAD VAR DET SISTA DU ÅT? Kyckling i ugn med ris, senapsdragonsås och sallad. Och nån sorts små chokladkakor till efterrätt (bjöd mor på middag).

6. HUR ÄR VÄDRET HOS DIG? Lätt snöstorm.

7. DEN SISTA PERSONEN DU TALAT I TELEFONEN MED? Mamma.

8. DET FÖRSTA DU LÄGGER MÄRKE TILL HOS DET MOTSATTA KÖNET? Det är nog olika, men något speciellt drag i ansiktet som sticker ut, alt. någon kroppsdel som är extra snygg på den personen. (Axlar t.ex.)

9. GILLAR DU PERSONEN SOM SKICKADE DETTA TILL DIG? Den här enkäten är ärligen stulen.

10. HUR MÅR DU IDAG? Ganska ok, lite hungrig just nu. Ska göra lite kvällsmat snart.

11. VILKEN ÄR DIN FAVORITDRYCK? Kolsyrat vatten.

12. FAVORIT ALKOHOLBASERAD DRYCK? White Russian.

13. FAVORITSPORT? Basket.

14. HÅRFÄRG? Mellanbrun som drar lite mot rött.

15. ÖGONFÄRG? Blå-grå-gröna. Det beror på klädsel och ljussättning.

16. SOLUPPGÅNG ELLER SOLNEDGÅNG? Solnedgång.

17. SYSKON Å DERAS ÅLDER? Jennie (27), Moa (22), Elina (21), Rebecca (17 – snart 18), Marion (15).

18. FAVORITMÅNAD? September.

19. SENASTE FILMEN DU SÅG? På bio: Bond – Quantum of Solace. Hemma: Out of Time.

21. FAVORITDAG PÅ VECKAN? Fredag (kväll…)

22. FAVORITHOBBY? Läsa böcker.

23. ÄR DU FÖR BLYG FÖR ATT BJUDA UT NÅGON? Ja, men nu är jag ju inte på singelmarknaden längre…(Thank God)

24. FAVORITLÅT(ar) Just nu: Pink – So What, Sandi Thom – I Wish I Was a Punk Rocker, Amy McDonald – This Is The Life

25. SOMMAR ELLER VINTER? Höst.

26. KRAMAR ELLER KYSSAR? Kramar.

29. VILL DU ATT DINA VÄNNER SKA SVARA? Det är inte så noga.

30. VEM ÄR DET STÖRST CHANS ATT HON/HAN SVARAR? Fia, som redan har svarat.

31. VEM ÄR DET MINST CHANS ATT HON/HAN SVARAR? I´ve no idea.

32. HUR BOR DU? Studentlägenhet med sambo.

33: VAD LÄSER DU FÖR BÖCKER? Pinsamt mycket deckare. Sci-fi och fantasy, skräck, historiska romaner, vanliga romaner, you name it. Men inte chick lit.

34. HUR SER DIN MUSMATTA UT? Grå med vita ränder. Typiskt trist.

35. FAVORITSPEL? Suikoden I & II, Baldur´s Gate: Dark Alliance II.

36. KAN DU NUDDA DIN NÄSA MED TUNGAN? Nej, har aldrig kunnat.

37. KAN DU KORSA ETT ÖGA ÅT GÅNGEN? Vadå korsa? Vinda med ett öga eller? Nej.

38. ÄR DU ROMANTISK? Nej, nästan inte alls.

39. SKULLE DU SÄGA SJÄLV ATT DU ÄR LYCKLIG? Nja. Jag är väl inte direkt olycklig.

40. VAD SKA DU GÖRA IMORGON? Gå upp okristligt tidigt för att fara och simma. Se Conan the Barbarian. Kanske dricka glögg.

41. VAD ÄR KLOCKAN JUST NU? 23.32.

21 november 2008

Iittala Marimekko-skålar

Jag har blivit väldigt förtjust i Iittalas Marimekko-skålar (eller Marimekkos Iittala-skålar?). De är ju dyra som synden men jag skulle vilja ha några stycken i olika färger - färgen ovan, oliv, är snygg, och även mossgrönt, grönt, plommon, brunt, rött, blåbär, sand, pomerans, grått, turkos, havsblå och granat är snygga... dvs. nästan alla. ;) Men det känns inte riktigt nödvändigt att ha fler än kanske tre.

20 november 2008

Nya matställen på campus

Idag var vi och käkade lunch på Subways som har öppnat i gamla kårhuset. Pytteliten lokal (halva relaxen, andra halvan upptas av Uni:k som är ett nytt fik/pub/lunchställe) och bara en kille som stod bakom disken, så det tog lite tid att få mackorna. Speciellt med alla val man får göra - vilket bröd ska det vara, hur stort (15 eller 30 cm), vilket pålägg, vilka grönsaker, vilken dressing, vill man ha mackan grillad eller inte och slutligen, vill man ha en stor eller liten meny eller ingen meny* alls utan bara mackan...

Mitt val blev iallafall en 15 cm macka på parmesan- och oreganobröd med grillad kycklingbröst, ost (som tydligen ingår i alla mackor så man får vara snabb med att säga att man inte vill ha nån om det är så), diverse grönsaker och honey mustard dressing. Helt ok, fast särskilt billigt är det ju inte - 42 kr, och det var bara för mackan. Hade jag tagit en meny på det så hade det blivit dyrare (60-64 kr), och så ytterligare 25 kr för en 30 cm macka...

Nånting som jag också är lite kritisk till är att valen i menyerna står mellan chips och en kaka, jag hade velat ha en frukt istället. Nu när Subway försöker framställa sig som så nyttiga - de har t.ex. kaloriangivelser tydligt skyltat på disken - så varför kan man inte få en frukt som tillval? Nog för att kakorna såg väldigt goda ut, flera olika sorts chocolate chip cookies, men kanske inte varje gång.

Jag måste även testa Uni:k, de såg ut att ha helt ok luncher enligt skylten utanför och för ett ok pris, 65 kr. Gott fika såg det ut att vara också när vi kikade in... och det är ju kul med ett fik alldeles i närheten som inte är direkt förbundet med univ.

*Stor meny = 50 cl dricka + chips eller cookie. Liten meny = "mellanläsk"(?) + chips eller cookie.

17 november 2008

Apropå choklad

Åh, nu vet jag vad nästa beställning från Chokladshopen ska bli (och jag förstår inte hur jag kunde missa det vid den här beställningen):

Choklad från Åre Chokladfabrik! Jag tror starkt på blåbärstryffel doppad i vit choklad (den vet jag förresten är god, för den har jag testat), hasselnötsnougat doppad i ljus choklad och äpple/kaneltryffel doppad i ljus choklad.

(Förresten, visst är jag bra på att micro-blogga?)

Book of Love

Om det är så att ni har en Akademibokhandel i närheten, titta in där och köp teet Book of Love*. Det är jättegott, så jag är lite orolig för att det kommer att försvinna om inte tillräckligt många köper det... Det kostar 49:- för 100 g, men det är det värt.

*Innehåller enligt etiketten svart te med jordgubbar, rabarber, rosenknoppar, darjeelingte (? borde det inte vara ett darjeelingte då?), ljungblommor, jasminblommor, rosépeppar "samt aromer".

How bizarre

Fick ett telefonsamtal nyss och följande konversation utspelade sig:

- Hej, det är... (vad han nu hette), jag tänkte lämna tillbaks nycklarna till stugan.
- ???
- Ja, jag har ju varit och målat eran stuga nu.
- Stuga?
- Är det inte du som är Martina R....?
- Jo, men jag har ingen stuga.
- Bor inte du i Gustavsberg?
- Nej, jag bor i Luleå. Men det finns två Martina R.... i Sverige, så du ska nog ha tag på den andra.

How bizarre. Jag har en av Sveriges ovanligaste namnkombinationer och nån ringer fel.

16 november 2008

Men för i helvete

Kom hem efter filmkväll hos S&A och min skrivbordsstol saknar ett hjul. Avknäckt, givetvis, så att det inte går att laga. Nån av sluskarna har suttit sönder den. Det här är den andra stolen som gått sönder på det sättet, och den här köpte jag i slutet av augusti.

Hädanefter är min stol off limits för alla utom mig.

*Uppdatering* Jag fick ett nytt underrede till stolen av E, som hade en nästan likadan stol där "mittpinnen" (den höj- och sänkbara) var trasig. Tyvärr så kan jag nu inte höja upp stolen lika mycket som förut så nu är den lite för låg... *lägger en kudde på sitsen*

15 november 2008

Choklad!

Nu har jag förstört lite pengar genom att beställa lite roliga chokladsorter från Chokladshopen. Lite provningsbitar (med kanel & kardemumma bland annat) och några random chokladkakor som lät goda, inklusive en ekologisk från Valrhona.

14 november 2008

Glöggprovning

Idag har vi provat lite olika glöggsorter här hemma; årets Blossa-glögg (starkvinsvarianten) med blåbär, kardemumma och kryddnejlika. Dessutom vanlig Blossaglögg och Dufvenkrooks vaniljglögg, också lättvarianten, inköpt på Kvantum (och jag fick visa leg för att köpa den!)

Till glöggen serverades ekologiska pepparkakor och hembakt mjuk pepparkaka med valnötsfyllning, mycket god! Kan rekommenderas. Men antingen ska man ha en mindre form än jag använde (t.ex. en långsmal, typ brödform) eller så ska jag göra dubbel sats av fyllningen nästa gång...

Resultatet: en klunk av den alkoholbemängda Blossaglöggen och sen lämnade jag bort min mugg till D (fy för alko-glögg, men det visste jag ju egentligen redan). D och de övriga sluskarna verkade dock gilla den. Den vanliga Blossaglöggen smakade, ja, glögg - och Dufvenkrooks vaniljglögg var jättegod. Mild och inte så glöggig i smaken, den ska jag köpa igen.

Nu sitter det ett gäng sluskar i vardagsrummet och pratar rollspel.

13 november 2008

Himla duktig jag har varit idag

Inte nog med att jag steg upp klockan FEM imorse och skjutsade D fram och tillbaks till Ö-tå, jag har även dräpt diskdraken, dvs. jättedisken Ellen som ansamlats i köket. Till och med den giganormiska bunken som nu ska tillbaks till G och K (den innehöll pastasallad och sedan fruktsallad till ca 10 pers i lördags).

Och vad får jag för det? Vad gör D? Jo, han sover...

Tillbaka från världens ände

Eller egentligen inte, för världens ände är ju Trosa. Eller Hässleholm enligt Herman Hedning.

Men tillbaka från en dagsutflykt i Övertorneå iallafall, där D har varit på studiebesök på Utbildning Nord och deras storköksutbildning. Jag var också med på ett hörn, som chaufför. Jag körde bil och åt mat & fika alltså. Men sista biten hem var inte rolig att köra, man känner sig lite sliten när man stigit upp klockan fem på morgonen. En Nuts for nuts crunchy bar (från mitt pocket & prassel-paket) höll mig uppe de sista fem milen eller så...

Skolan var fin, schyssta elevhem med modest hyra, god mat osv. Utbildningen lät riktigt bra, t.o.m. jag skulle kunna tänka mig att gå den. Om D går den så kommer han att få börja till våren, i april-maj nångång (så det är ju ett tag tills dess). De har bredband i alla lägenheter och rum som skolan hyr ut, så det blir nog bra...

Nu - soffan.

08 november 2008

Grådaskigt

Idag är det en sån där mörk, grådaskig dag då det droppar ner regn från himlen och man egentligen borde tända en massa levande ljus, dricka te och svepa in sig i en filt (antingen i soffan och läsa en bok eller framför datorn och se gamla avsnitt av Poirot), men eftersom lägenheten blir invaderad av ett gäng sluskar om cirka tre timmar (kanske fyra) så går inte det. Jag måste diska.

06 november 2008

Kontinental middag idag...

Sen, alltså. Klockan är 21.20 och vi ska snart äta. Jag misstänker att det inte blir nån kvällsmat idag.

Shoppingtur

Jag hyste en önskan att bränna lite pengar, så jag tog med mig D på stan och inhandlade:
  • Ett par jeans på Lindex (nästan det enda stället där det går att köpa vettiga och inte svindyra jeans)
  • Fotsalt (mmm, fotbad)
  • Hårtoning (mörkbrun)
  • En ny mascara (way overdue)
  • En ny duk till köksbordet (en grön löpare, från Indiska)
  • Hårklämmor (två vita och två svarta)
  • Dawn of War - The collection (PC-spel, till D. Det skulle ha varit en julklapp, men jag misstänkte att den inte skulle ha funnits kvar då, så han fick en tidig julklapp...)
Vi käkade dessutom lunch på Pastabacken och fikade på Waynes. Jag hämtade också ut en reserverad bok från biblioteket och så kollade vi på Systemet om de hade kvar årets Blossa-glögg, men den var naturligtvis slut. Inte för att jag är så ledsen för det, för jag är egentligen inte så förtjust i starkglögg, men det hade varit lite kul att prova årets med blåbärssmak.

05 november 2008

Weee!

Randiga tåstrumpor - I haz them!

04 november 2008

Smoothies

Mixerstav är verkligen da shit, jag har börjat göra smoothies till mellanmål och kvällsmat (mycket enkelt - mixa naturell yoghurt, mjölk och frysta bär). Jag använder hallon/blåbär och lägger dessutom i lite krossade linfrön och vaniljpulver - jag köpte till slut vaniljpulver trots att det är nåt så innihelvete dyrt, det räcker ju faktiskt ganska länge för man använder inte så mycket varje gång.

Jag har också kommit fram till att mixade soppor är godare än "vanliga", jag mixade linssoppa till middag igår vilket blev mycket bättre än att äta den omixad. Jag ska även testa att göra mixad potatis- och purjolökssoppa nån dag.