26 december 2008

Back on track

Sallad till middag idag, och jäklar vad gott det var efter julmaten (ok, det blev en greenburgare med GI-bröd, minimorötter och green&garlic-dressing på MAX till lunch - inte så mycket julmat det heller).



Salladsmix (ruccola, roman- och rosésallad), avocado, ekologiska körsbärstomater, svarta bönor, getost, rostade pinjenötter och solrosfrön, och så (ekologisk) crema di balsamico på toppen. Ett glas kolsyrat vatten - från sodastreamern förstås, inte från flaska - till det, and happy days, som Jamie Oliver skulle ha sagt.

Inga kommentarer: