23 december 2008

Ischoklad

Idag har jag gjort ischoklad, fast på smör istället för kokosfett. Mycket enkelt:

200 g choklad
75 g smör (jag använde osaltat, vi får se sen hur det smakar)
½ dl rostade pinjenötter

ischokladformar, ca 40 st.

Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna tills de fått fin färg. Smält chokladen och smöret i vattenbad, häll upp i ischokladformar (jag fick ut 37 stycken men då svämmade några nästan över, så ungefär 40) och dekorera med rostade pinjenötter. Låt stelna och förvara svalt.

Inga kommentarer: